POLYGEL W
PVPP alapú derítőszerek
Polygel W egy PoliVinylPoliPirrolidon (PVPP) alapú segédanyag, amelyet szilika hidrogéllel történő aktiválás során teszik homogénné az adszorpció javítása érdekében. Ez egy olyan készítmény, amelyet kifejezetten a fehérborokban található polifenolok általi sárga szín gyengítésére és az illatok és aromák hosszabb ideig történő megőrzésére fejlesztettek ki. Az exkluzív gyártási folyamat és a speciális összetétel biztosítja a tökéletes kémiai tehetetlenségű polimer hatását, amelynek tulajdonsága, hogy a polifenolokat adszorbeálja hidrogénkötések útján a nitrogéncsoporttal.