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NXT Balance Red

Eine natürliche und einzigartige Mischung aus Proanthocyanindin-Tanninen, Gummi arabicum und Hefederivaten zur Verbesserung des Aromas, der Qualität und der Stabilität von entalkoholisiertem

NXT Balance Red ist eine natürliche Mischung aus Akazien- und Quebracho-Tanninen, Gummi Arabicum und Hefederaten.

Entalkoholisierte Weine leiden naturgemäß unter geschmacklichen Unausgewogenheiten. Der Entzug des Alkohols führt zu einer Überbetonung der sensorischen Deskriptoren wie Adstringenz, Bitterkeit und Süße. NXT Balance Red dient dazu, die sensorischen Attribute, den Körper und das Mundgefühl in entalkoholisierten Weinen wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Es ermöglicht den Winzern, den Zuckergehalt von entalkoholisierten Weinen zu senken. Ein geringerer Zuckergehalt verringert den mikrobiologischen Verderb und reduziert den Bedarf an zusätzlichen Konservierungsmitteln.

INFOS ANFORDERN

zusammensetzung

Mischung aus Proanthocyanindin-Tanninen, Gummi arabicum und Hefederivaten

Verpackung

NXT Balance Red ist in 500g-Nettofolienverpackungen erhältlich
mit 1kg Inhalt. Auch in 5kg und 10kg Packungsgrößen erhältlich.
Größere Packungsmengen können bestellt werden - wenden Sie sich an unser Kundendienstteam.

product
NXT Balance Red
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