Önologie

Als Marktführer im Bereich Önologie und Biotechnologie bietet AEB eine große Auswahl von Produkten an, die den Anwender in den Genuss der innovativsten Weinverarbeitungs- und Weinbehandlungstechnologien bringen.
Das Ergebnis von fortschrittlicher wissenschaftlicher und technischer Forschung sind einzigartige Lösungen, welche gezielte Antworten für jede Herausforderung und jedes Bedürfnis in der Weinherstellung bieten.

Das Angebot zeichnet sich durch seine große Auswahl von Hefen und der mehrstufigen Hefeernährung mit stickstoffbasierten Produkten und Hefederivaten mit der umfassendsten Produktpalette der Branche aus.
Darüber hinaus gibt es eine breite Auswahl von Enzymen, die dem Fachmann durch alle technischen Schritte helfen und eine große Auswahl von Holzderivaten, in Form von Chips und Tanninen, die zur Herstellung von strukturierteren und langlebigeren Weinen dienen.

Zur Vervollständigung des Angebots von AEB gehören Maschinen, Filterhilfsmittel und Reiniger, um immer unter besten hygienischen Bedingungen arbeiten zu können.