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THE PATH
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UNSER GETEILTER WEG

Wir engagieren uns für nachhaltige Innovationen und entwickeln Qualitätslösungen, pdie einzigartige und sichere Essen-und Getränke-Erlebnisse inspirieren.

Eine Reise, die wir gemeinsam mit den Menschen unternehmen

SIEH DIR UNSER VIDEO AN

FÜR
KUNDEN

Wir bieten allen Wein-, Bier-, Lebensmittel- und Getränkeherstellern Produkte und Lösungen an, die einer ethischen und verantwortungsvollen Philosophie entsprechen.

FÜR
ANGESTELLTE

Wir schaffen ein angenehmes und gesundes Umfeld, um positive und konstruktive Interaktionen zwischen den Menschen zu fördern.

FÜR DIE
GESELLSCHAFT

Mit einem proaktiven und integrativen Ansatz schaffen wir tagtäglich Werte für das soziale und ökologische Umfeld, in dem wir arbeiten.

WERTE SCHAFFEN FÜR DIE PRODUZENTEN

Komplettes Angebot an Produkte und Lösungen für Lebensmittel- und Getränkehersteller
Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten in Zusammenarbeit mit Universitäten
Zertifizierung nach ISO 9001 und integriertes Qualitätssystem
Thought-Leadership-Projekte und Teilnahme an Fachmessen für Lebensmittel & Getränke
Bildungsmaßnahmen wie die AEB Academy

POSITIVE SYNERGIEN MIT DER GESELLSCHAFT

Wohltätige Initiativen für gesundheits- und humanitäre Organisationen
Lebensnotwendige Güter für die lokale Bevölkerung
Sponsoring von Sportprojekten und technischen und kulturellen Veranstaltungen

EIN UNTERNEHMEN, IN DEM MAN SICH WOHLFÜHLT

Zertifizierung nach ISO 45001 für Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz und SA8000 für soziale Verantwortung
Weiterbildung und Kompetenzsteigerung, zur Förderung von Mitarbeitern
Erhöhung des Frauenanteils in Führungspositionen
Moderne und gemütliche Arbeitsplätze mit Ruhezonen und Kantine
Ständige Bewertung der Zufriedenheit und des Wohlbefindens der Mitarbeiter
Förderung einer integrativen Kultur im Arbeitsumfeld
Sozialpolitik, Smart Working und Arbeitsflexibilität

UMWELTVERANTWORTUNG

ISO 14001-Zertifizierung für Umweltmanagement
Suche nach natürlichen und biologischen Rohstoffen
Optimierung von Transport und Verpackung
Steigerung der erneuerbaren Energiequellen
Nachhaltiger Mobilitätsplan zur Förderung des öffentlichen Verkehrs, von Fahrgemeinschaften und der Fahrradnutzung
Grüne Energieeffizienz mit Sonnenkollektoren und Fernwärme

EINE ETHISCHE UND KONTROLLIERTE LIEFERKETTE

ISO 22000-Zertifizierung für das Management von Lebensmittelsicherheitsstandards
Sorgfältige Auswahl der Lieferanten
Ständige Bewertung der Lieferantenqualität
Regelmäßige Risikoanalyse von Unterbrechungen der Lieferkette

WERTE SCHAFFEN FÜR DIE PRODUZENTEN

POSITIVE SYNERGIEN MIT DER GESELLSCHAFT

EIN UNTERNEHMEN, IN DEM MAN SICH WOHLFÜHLT

UMWELTVERANTWORTUNG

EINE ETHISCHE UND KONTROLLIERTE LIEFERKETTE

WAS WIR IM KONKRETEN TUN

FÜR KUNDEN

800+

Produkte und Lösungen für jeden Bedarf

150+

Önologen, Agronomen, Experten und Techniker sind stets zur Stelle

50+

Videos und Schulungsinhalte online verfügbar

30+

Forschungskooperationen mit Organisationen und Universitäten

FÜR ANGESTELLTE

12k+

Stunden Fortbildung*

25%+

Frauenanteil im Management

+10

Neue Unternehmenssozialleistungen

100%

Digitalisierte und automatisierte Aktivitäten

* 2022-2023.

FÜR DIE GESELLSCHAFT

5k+ L

Desinfektionsmittel verteilt*

30k kg

CO₂ eingespart durch den Einsatz von grüner zertifizierter Energie*

520+ t

CO₂-Einsparung dank nachhaltiger Mobilität**

30+

Geförderte Sportprojekte und technisch-kulturelle Veranstaltungen in der Region

* 2023.
** Kumulierte Daten 2024 (AEB Italien und AEB Portugal). Quellen: Erneuerbare Energie, Photovoltaik, Fernwärme.

MÖCHTEN SIE UNSERE GETÄTIGTEN MASSNAHMEN ERFAHREN?

2005

Wasser- und energiesparende Reinigungsmittel

Reinigungsmittel und Desinfektionsprotokolle können den Verbrauch um bis zu 60 % senken.

2009

Dynamische Mostklärung

Mostklärung und Kühlungsreduzierung durch patentiertes E-Flot-System.

2013

Kalte Weinsteinstabilisierung

Senkung des pH-Wertes und Weinsteinstabilisierung von Weinen mit dem patentierten Stabymatic-System, das den Zeit- und Energieverbrauch reduziert.

2016

Biologische Sicherheit des Mostes

Reduzierung des Schwefeldioxids und der chemischen Zusätze im Most dank ausgewählter Mikroorganismen von Primaflora.

2021

Biotechnologie auf Chitosan-Basis

Wirksame Alternativen zu SO₂, für natürlichere Weine und weniger Energieaufwand für den Erzeuger.

2022

Linie BIO und USDA BIO

Mehr als 300 Bio-Lebensmittel und -Getränke in Übereinstimmung mit der EU-Verordnung und dem NOP (National Organic Program).

Linie Vegan und Allergenfrei

Über 540 biotechnologische und kompatible Hilfsstoffe für vegane und vegetarische Produkte und 500 allergenfreie Referenzen.

Koscher und koschere Pessach-Produkte

70 Produkte, die den koscheren Standards und der neuen koscheren Pessach-Linie entsprechen.

Biotechnologie für Apfelwein, Spirituosen, alkoholfreien Wein und RTD

AEB Next wird eingeführt, um leckere, gesunde Getränke mit weniger Kalorien, Zucker und CO₂ herzustellen.

Ecovadis Silver

Internationale Auszeichnung zur Bewertung der ökologischen, sozialen und ethischen Leistung.

Carbometrix

Erste Assessment zur Messung des direkten und indirekten ökologischen Fußabdrucks.

Responsible Care

Neue Bewertung von Sicherheit, Gesundheit, Umwelt und sozialer Verantwortung für die nachhaltige Entwicklung der globalen chemischen Industrie.

... DIE NÄCHSTEN
ZIELE

Umweltfreundlich und verantwortungsvoll

Der Schwerpunkt liegt auf der Forschung und Entwicklung von Produkten und Lösungen, die weniger Wasser und Energie verbrauchen und gleichzeitig die Qualität erhalten.

Maximale Sicherheit und Qualität in der Lieferkette

Ausweitung der FSC22000-zertifizierten Filialen, um die Lebensmittelsicherheit und -qualität in der gesamten Lieferkette zu gewährleisten.

Verringerung des CO2-Fußabdrucks

Investitionen in eine optimierte Logistik und in erneuerbare Energien, um den CO2-Fußabdruck zu verringern.

Ecovadis Gold

Höchste Standards in den Bereichen Umwelt, Arbeitnehmerschutz, Menschenrechte, Ethik und nachhaltige Beschaffung.

2005

Wasser- und energiesparende Reinigungsmittel

Reinigungsmittel und Desinfektionsprotokolle können den Verbrauch um bis zu 60 % senken.

2009

Dynamische Mostklärung

Mostklärung und Kühlungsreduzierung durch patentiertes E-Flot-System.

2013

Kalte Weinsteinstabilisierung

Senkung des pH-Wertes und Weinsteinstabilisierung von Weinen mit dem patentierten Stabymatic-System, das den Zeit- und Energieverbrauch reduziert.

2016

Biologische Sicherheit des Mostes

Reduzierung des Schwefeldioxids und der chemischen Zusätze im Most dank ausgewählter Mikroorganismen von Primaflora.

2021

Biotechnologie auf Chitosan-Basis

Wirksame Alternativen zu SO₂, für natürlichere Weine und weniger Energieaufwand für den Erzeuger.

2022

Linie BIO und USDA BIO

Mehr als 300 Bio-Lebensmittel und -Getränke in Übereinstimmung mit der EU-Verordnung und dem NOP (National Organic Program).

Linie Vegan und Allergenfrei

Über 540 biotechnologische und kompatible Hilfsstoffe für vegane und vegetarische Produkte und 500 allergenfreie Referenzen.

Koscher und koschere Pessach-Produkte

70 Produkte, die den koscheren Standards und der neuen koscheren Pessach-Linie entsprechen.

Biotechnologie für Apfelwein, Spirituosen, alkoholfreien Wein und RTD

AEB Next wird eingeführt, um leckere, gesunde Getränke mit weniger Kalorien, Zucker und CO₂ herzustellen.

Ecovadis Silver

Internationale Auszeichnung zur Bewertung der ökologischen, sozialen und ethischen Leistung.

Carbometrix

Erste Assessment zur Messung des direkten und indirekten ökologischen Fußabdrucks.

Responsible Care

Neue Bewertung von Sicherheit, Gesundheit, Umwelt und sozialer Verantwortung für die nachhaltige Entwicklung der globalen chemischen Industrie.

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Umweltfreundlich und verantwortungsvoll

Der Schwerpunkt liegt auf der Forschung und Entwicklung von Produkten und Lösungen, die weniger Wasser und Energie verbrauchen und gleichzeitig die Qualität erhalten.

Maximale Sicherheit und Qualität in der Lieferkette

Ausweitung der FSC22000-zertifizierten Filialen, um die Lebensmittelsicherheit und -qualität in der gesamten Lieferkette zu gewährleisten.

Verringerung des CO2-Fußabdrucks

Investitionen in eine optimierte Logistik und in erneuerbare Energien, um den CO2-Fußabdruck zu verringern.

Ecovadis Gold

Höchste Standards in den Bereichen Umwelt, Arbeitnehmerschutz, Menschenrechte, Ethik und nachhaltige Beschaffung.

ZERTIFIZIERUNGEN UND BESCHEINIGUNGEN

SEHEN SIE SICH UNSER ENGAGEMENT AN

Unser Fokus auf Nachhaltigkeit ist spürbar. Entdecken Sie es in den Videos.

DIE NACHHALTIGE WEINHERSTELLUNG

NEUE TRENDS UND LÖSUNGEN FÜR DIE ÖNOLOGIE DER ZUKUNFT

NACHHALTIGE BIOTECHNOLOGIE FÜR EINE GEZIELTE WEINBEREITUNG

MÖCHTEN SIE MEHR ERFAHREN?

KONTAKTIEREN SIE UNS

Die auf dieser Seite genannten Zertifizierungen und Bescheinigungen beziehen sich gegenwärtig auf bestimmte Filialen. Die vollständige Liste finden Sie hier. Diese Seite enthält Informationen und Daten, die sich ausschließlich auf den Hauptsitz in Brescia beziehen.

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Eine Reise, die wir gemeinsam mit den Menschen unternehmen

FÜR KUNDEN

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EINE ETHISCHE UND KONTROLLIERTE LIEFERKETTE

WAS WIR IM KONKRETEN TUN

800+

150+

50+

30+

12k+

25%+

+10

100%

5k+ L

30k kg

520+ t

30+

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2005

2009

2013

2016

2021

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NACHHALTIGE BIOTECHNOLOGIE FÜR EINE GEZIELTE WEINBEREITUNG

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Bio-zertifiziert

Der nachhaltige wein

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