ARABINOL® Dolce
Goma arábica Seyal
Arabinol Dolce, es la nueva goma arábiga de AEB, producida mediante procesos de concentración en caliente y generación de un complejo de polisacáridos.
Arabinol Dolce es un producto que ayuda a la estabilización coloidal y que gracias a este nuevo proceso, incide positivamente en la calidad organoléptica de los vinos, ayudando a aumentar las sensaciones de riqueza, dulzor y cuerpo.
Arabinol Dolce es ideal para vinos en los que se quieren amplifi car las sensaciones gustativas dulces, reduciendo la necesidad de azúcares residuales.