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ISIOX®

SYSTEM FÜR DAS MANAGEMENT VON GASEN IM WEIN

ISIOX ist ein System zur Optimierung der verschiedenen im Wein gelösten niedermolekularen Gase auf einfache, nicht-invasive Weise im automatischen und halbautomatischen Modus.

Das System gewährleistet die Reproduzierbarkeit der Ergebnisse und die Verbesserung der Haltbarkeit in der Flasche.

FOKUS STABILISIERUNG

VORTEILE

  • Verwendbar für alle Arten von Wein
  • Einfach zu bedienen über benutzerfreundliche Schnittstelle
  • Schnelle Integration in Produktionslinien
  • Automatische und halbautomatische Funktionalitäten
  • Konsistente Betriebsabläufe und standardisierte Ergebnisse
  • Automatische Anpassung an Schwankungen der Durchflussmenge
  • Rollen für den Transport
  • Geräte Made in Italy

BEREICH

Das Sortiment besteht aus verschiedenen Modellen.

  • MODELL

    ISIOX 1 TECH

    ISIOX 2 TECH

    ISIOX 500 TECH

    ISIOX 1 LOGIC

    ISIOX 2 LOGIC

    ISIOX 3 LOGIC

    ISIOX 4 LOGIC

    ISIOX 5 LOGIC

    ISIOX 500 LOGIC

    DURCHFLUSSMENGE (hL/h)

    BIS ZU 60

    BIS ZU 120

    BIS ZU 500

    BIS ZU 60

    BIS ZU 120

    BIS ZU 180

    BIS ZU 240

    BIS ZU 300

    BIS ZU 500

 

* LOGIC-Modellen beinhalten die Messung des gelösten Sauerstoffs und dessen automatische Steuerung. Ein automatisches Kohlensäure-Management, ebenfalls für LOGIC-Modellen, ist optional.

Das Sortiment besteht aus verschiedenen Modellen.

 

  • MODELL
     
     

    ISIOX 1 TECH

    ISIOX 2 TECH

    ISIOX 500 TECH

    ISIOX 1 LOGIC

    ISIOX 2 LOGIC

    ISIOX 3 LOGIC

    ISIOX 4 LOGIC

    ISIOX 5 LOGIC

    ISIOX 500 LOGIC

    DURCHFLUSSMENGE
    (hL/h)

    BIS ZU 60

    BIS ZU 120

    BIS ZU 500

    BIS ZU 60

    BIS ZU 120

    BIS ZU 180

    BIS ZU 240

    BIS ZU 300

    BIS ZU 500

 

* LOGIC-Modellen beinhalten die Messung des gelösten Sauerstoffs und dessen automatische Steuerung. Ein automatisches Kohlensäure-Management, ebenfalls für LOGIC-Modellen, ist optional.

ANWENDUNGEN

ISIOX GARANTIERT HOHE NACHHALTIGKEIT STANDARDS

  • SOZIALE NACHHALTIGKEIT

    Verringerung der Verwendung von Schwefeldioxid, um die Herstellung gesunder Weine zu erleichtern.

     

    WIRTSCHAFTLICHE NACHHALTIGKEIT

    Ersatz der zeitaufwändigsten manuellen Prozesse

    Reduktion der Betriebszeiten durch Automatisierung

    Reduktion des Stromverbrauchs (200-400 Watt/h)

    Reduktion des technischen Gasverbrauchs (Stickstoff) im Vergleich zum Strippen

     

    ÖKOLOGISCHE NACHHALTIGKEIT

    Verringerung des Wasserverbrauchs

    Lange Nutzungsdauer

    Verringerung des Ersatzteilbedarfs und der damit verbundenen Entsorgung

    Lagerung eines Trockensiebs ohne chemische Desinfektionsmittel

Monitor

Monitor

Molekularsieb

Molekularsieb

CO2 Mess-Sensor

CO2 Mess-Sensor

O2 Mess-Sensor

O2 Mess-Sensor

Weineinlass – und - Auslassarmaturen

Weineinlass – und - Auslassarmaturen

Armaturen für Prozessgase: Druckluft, Stickstoff und CO2

Armaturen für Prozessgase: Druckluft, Stickstoff und CO2

UNTERLAGEN

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ISIOX
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