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bier / biotechnologie / hefen / hauptgärung / fermolager berlin

FERMOLAGER Berlin

Bottom fermenting dry yeast

FERMOLAGER Berlin
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.
Fermolager Berlin is a yeast for bottom fermentation, especially selected for the production of Pils or Lager type beers. The origin is German university in Berlin. The sedimentation capacity is high and characteristic for the production of Lager rich in esters with fruity characters. Attenuation degree: approximately 80-85%.
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FERMOLAGER Berlin
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zusammensetzung

Yeast (Saccharomyces Cerevisiae).

Verpackung

500 g net packs in cartons containing 1 kg. 500 g net packs in cartons containing 10 kg.

Unterlagen

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