Mezcla de taninos para la estabilización de los antocianos en el mosto
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
AEB propone Tanethyl UV, una mezcla de taninos proantocianídicos que, gracias a un sistema patentado de producción, desarrolla enlaces puente etanal, altamente reactivos, frente a los antocianos presentes en el medio.
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composición
Mezcal de taninos proantocianídicos activados mediante acetaldehído.
Confección
Paquetes de 1 kg en cajas de 15 kg.
Sacos de 5 kg.