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enologia / biotecnología / taninos / complejos / tanethyl® uv

TANETHYL® UV

Mezcla de taninos para la estabilización de los antocianos en el mosto

  
Tanethyl UV
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
AEB propone Tanethyl UV, una mezcla de taninos proantocianídicos que, gracias a un sistema patentado de producción, desarrolla enlaces puente etanal, altamente reactivos, frente a los antocianos presentes en el medio.
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Tanethyl UV
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

composición

Mezcal de taninos proantocianídicos activados mediante acetaldehído.

Confección

Paquetes 1 kg en cajas15 kg. Sacos de 5 kg.

Documentación

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TANETHYL® UV
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