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ENDOZYM® Rouge

Enzima pectolítica indicada para a extração da cor e dos aromas em uvas tintas

Enzima pectolítica indicada para a extração da cor e dos aromas em uvas tintas. Endozym Rouge é um preparado enzimático completo que complementa com a atividade pectolítica uma elevada ação celulásica e hemicelulásica.
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composição

Pectinliase (PL); Poligalacturonase (PG); Pectinesterase (PE); Celulase (CMC).

Embalagens

Lata com 500 g em cartão de 4 kg.
product
ENDOZYM® Rouge
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