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CHITOCEL

Coadjuvante adsorvente à base de quitosana

Chitocel é um produto à base de quitosana, polissacárido natural de origem fúngica (Aspergillus niger) que permite reduzir, e em certos casos, eliminar a carga microbiana indesejada no vinho. É ativo sobre bactérias láticas, leveduras em geral e Brettanomyces.
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composição

Quitosano derivado de Aspergillus niger, paredes celulares de leveduras.

Embalagens

Pacotes de 250 g em caixas com 500 g (2 x 250 g).
product
CHITOCEL
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