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CRYSTALFLASH®

Cristalizador relampago del Bitartrato de Potasio

   

Es un catalizador que acelera la cristalización del bitartrato de potasio y del tartrato neutro de calcio en los vinos en fase de refrigeración. Crystalflash permite obtener una inmediata cristalización del cremor. Manteniendo el vino a bajas temperaturas durante tiempos limitados, se evita una posible redisolución de la materia colorante ya precipitada en la refrigeración.

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composición

Tartrato de potasio ácido y neutro, bicarbonato de potasio, bentonita activada, celulosa.

Confección

Paquetes de 1 kg neto en cajas de 20 kg.
Saco de 10 kg netos.
Saco de 25 kg netos.

product
CRYSTALFLASH®
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