FERMOALE Bel-Abbey

Aktive obergärige Trockenhefe zur Herstellung belgischer Ales

   

FERMOALE Bel-Abbey ist ein trockener, aktiver obergäriger Hefestamm, der speziell für die Fermentation eines breiten Spektrums belgischer Biere wie Abbey-Biere (d. h. Enkel, Dubbel, Tripel und Quadrupel), Belgian Pale-, Dark Strong Ale und Belgian Blonde-Ale ausgewählt wurde. und Pale Ale. Diese Sorte verleiht einen komplexen, aber sehr sauberen und zarten fruchtigen und phenolischen Geschmackscharakter mit Anklängen an getrocknete Früchte wie Feigen, Rosinen, Pflaumen und Datteln im Einklang mit der Malzigkeit und dem Alkoholgehalt des entwickelten Bieres.

zusammensetzung

Hefestamm: Saccharomyces cerevisiae.

Verpackung

Erhältlich in 500g-Netzfolienpackungen in 1kg-Kartons.

Erhältlich in 500g-Netzfolienpackungen in 10kg-Kartons.

product
FERMOALE Bel-Abbey