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LSA para la producción de cervezas Ale estilo inglés y americano
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Levadura muy versátil de origen inglés para la elaboración de cervezas Ale de estilo inglés y americano (ej. APA, IPA, Imperial/Double IPA, Imperial Stout, Porter, Brown Ale, Barley Wine, etc.). Tiene una excelente capacidad atenuante, una alta velocidad de fermentación y una floculación media. FERMOALE AY3 Desarrolla un perfil aromático ligeramente afrutado y limpio.
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Producto disponible
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Cepa: Saccharomyces cerevisiae.
Paquetes de 500 g netos en cajas de 10 kg
Sobre de 11,5 gr
Paquete de 20 Sobres
Caja de 5 paquetes (100 sobres)