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enologia / biotecnología / taninos / elágicos / ellagitan red xpl

ELLAGITAN Red XPL

Tanino elágico para el afinado de los vinos

ELLAGITAN RED XPL
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

ELLAGITAN Red XPL es un tanino elágico de sabor dulce y afrutado, que permite obtener vinos con un aroma único, tánicamente agradable y equilibrado. ELLAGITAN Red XPL potencia los perfiles sensoriales de los vinos tintos con notas de frutos rojos y de bayas negras.

Se puede agregar en combinación con los taninos de la familia PROTAN y los alternativos de madera de la línea BOISÉLEVAGE.

ELLAGITAN Red XPL es un tanino elágico, ideal en microoxigenación, para favorecer las tonalidades violáceas de los grandes vinos tintos.

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ELLAGITAN RED XPL
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

composición

Tanino elágico.

Confección

Paquetes por 0,5 kg en cajas por 1kg.

Documentación

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