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önologie / angebot fermentierung / hefen / weißweine / fermol blanc

FERMOL® Blanc

Hefe für weiße und aromatische Rebsortenweine

FERMOL Blanc
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

Fermol Blanc entwickelt sich auch bei niedrigen Temperaturen sehr gut. Fermol Blanc produziert kein H2S, außer bei extremen Nährstoffmängeln, weshalb sich diese Sorte besonders für die Reifung auf der Hefe eignet. Die daraus resultierenden Weine sind vollmundig mit sehr komplexen Aromen, die je nach Sorte an Blumen, Zitrusfrüchte oder weißfleischige Früchte erinnern.

INFOS ANFORDERN
FERMOL Blanc
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

zusammensetzung

Saccharomyces cerevisiae Hefen ph.r. bayanus (Anzahl der lebensfähigen Zellen >1010 UFC/g).

Es enthält Sorbitanmonostearat (E491).

Verpackung

500-g-Nettopackungen in Kartons mit 10 kg Inhalt.

10 kg Netto-Kartons.

Unterlagen

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FERMOL Blanc
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