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MALOLACT RSweet

Cultivo de bacterias eficaz en la realización de la fermentación maloláctica de vinos y mostos

MALOLACT RSweet es un nuevo cultivo de Oenococcus oeni en forma liofilizada de alto rendimiento. Es el resultado de la investigación realizada por AEB y Bionova. La cepa se conserva en el banco europeo UMCC.

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