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enologia / biotecnologias / bactérias / malolact / malolact rsweet
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MALOLACT RSweet

Cultura de bactérias eficazes na condução da fermentação malolática dos vinhos e mostos

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A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

Malolact RSweet é uma nova cultura de Oenococcus oeni sob forma liofilizada de alta performance. É fruto da investigação da AEB e da Bionova. A estirpe está guardada no banco europeu UMCC.

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