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HARMONIA DE SABORES

Um ato de equilíbrio para o vinho sem álcool

EQUILIBRAR O AROMA E O GOSTO DE UM VINHO SEM ÁLCOOL É UMA CIÊNCIA E UMA ARTE.

Desenvolver um vinho sem álcool que tenha um sabor equilibrado não é uma tarefa fácil, e essa é uma das razões pelas quais o vinho tem ficado um pouco para trás nas apostas de bebidas sem álcool. Os consumidores de bebidas destiladas e de cerveja têm muitas opções - eles podem escolher entre uma ampla gama de bebidas sem álcool (e com baixo teor alcoólico).

Para descobrir como você pode desenvolver um vinho sem álcool com um sabor maravilhosamente equilibrado, confira o NXT Balance e faça o download da Folha de Aplicação

 

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Entre em contato com Tommaso Bonciani, nosso especialista técnico da AEB NEXT

 

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