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LSA para la producción de cervezas estilo Saison.
Levadura versátil de alta fermentación seleccionada para la producción de cervezas estilo Saison de origen francés y belga, también para la producción de Biere de Garde. Esta levadura de elevada atenuación, de notas aromáticas ligeramente afrutadas, cítricas, fenólicas y especiadas. FERMOALE D'La Grange permite elaborar cervezas de cuerpo medio, perfil fresco y de trago largo.
Levadura seca activa (LSA).
Paquetes 500g in cajas de 1 kg.
Paquetes 500g in cajas de 10 kg.