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PRIMAFLORA VB

Hefe für den biologischen Schutz von Weißweinen

PRIMAFLORA VB steht für das Konzept des mikrobiologischen Mostschutzes. Der biologische Schutz besteht darin, den ökologischen Raum innerhalb des Mostes mit einer Mischung ausgewählter Mikroorganismen zu besetzen, die die Entwicklung potenziell schädlicher, einheimischer Organismen verhindert.

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zusammensetzung

Aktive Trockenhefe (ADY): Metschnikowia pulcherrima, Torulaspora delbrueckii und Hefeschalen.

Verpackung

500-g-Nettopackungen in Kartons mit 1 kg oder 4 kg.

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