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önologie / biotechnologie / holzderivate / boisélevage / chips / boisélevage fpm

BOISÉLEVAGE FPM

Eichenholzalternative für eine mittlere Holznote

 
FPM
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.
Der Einsatz von Holz in der Weinproduktion weist eine lange Tradition auf: von einfachen Lagerbehältern ausgehend, entwickelte sich ein veritables Instrument zum Ausbau und zur Charakterisierung von Weinen.
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FPM
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

zusammensetzung

Herkunft: Mittel- und Ostfrankreich Holz: Quercus Petraea Lagerung: im Freien für mind. 8 Monate pro cm Daubendurchmesser, bis zu 24 Monate in Regionen mit guter Feuchtigkeit Größe: 2 mm Toasting: mittel (Konvektion) Relative Feuchtigkeit: < 4% Metalle Fe/Cu: nicht nachweisbar

Verpackung

10 kg Sack.

Unterlagen

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Konformitätserklärung download
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