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önologie / biotechnologie / hefenährstoffe / aminosäurebasiert / fermoplus malolactique 2.0

FERMOPLUS® Malolactique 2.0

Spezifischer Nährstoff für die malolaktische Gärung

FERMOPLUS Malolactique 2.0
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

Fermoplus Malolactique 2.0 ist ein spezifischer Nährstoff für die malolaktische Gärung. Er verbessert den Aminosäure- und Vitamingehalt der Weine und gewährleistet die Entwicklung ausgewählter Milchsäurebakterien und die vollständige Umwandlung der vorhandenen Apfelsäure. Es optimiert die Phasen nach der Rehydratation, der Implantation und der Hydratation von Oenococcus oeni und fördert die Entwicklung und Vermehrung, die grundlegende Schritte bei der malolaktischen Gärung sind.

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