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bier / biotechnologie / hefen / hauptgärung / fermoale ay4

FERMOALE AY4

Aktive Trockenhefe geeignet für die Herstellung von britischen und amerikanischen Ales

   
FERMOALE AY4
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

Sehr vielseitige Hefe amerikanischer Herkunft für die Herstellung amerikanischer und englischer Ales (z. B. APA, IPA, Imperial / Double IPA, Imperial Stout, Imperial Porter, Brown Ale, American Barley Wine usw.). Es verfügt über ein ausgezeichnetes Vergärungsvermögen, eine hohe Fermentationsgeschwindigkeit und eine mittlere Flockung. FERMOALE AY4 entwickelt ein neutrales und reines Aromaprofil mit sehr niedrigen Diacetylwerten.

FERMOALE AY4
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

zusammensetzung

Hefestamm: Saccharomyces cerevisiae.

Verpackung

Erhältlich in 500g-Netzfolienpackungen in 1kg-Kartons.

Erhältlich in 500g-Netzfolienpackungen in 10kg-Kartons.

Erhältlich in Kartons mit 20 Beuteln à 11,5 g.

Unterlagen

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