ENDOZYM Brewmix Plus
Multiaktive Pilze und Bakterien in flüssiger Form
Endozym Brewmix Plus wurde von AEB als Mischung aus neutraler Protease, thermostabiler Alpha- Amylase und einer Reihe von B-Glucanasen formuliert. Die verschiedenen GVO-freien Aktivitäten werden durch separate Gärungen ausgewählter Stämme - Bacillus subtilis und Aspergillus niger erzeugt.