ENDOZYM Brewmix Plus

Enzima líquido con actividad fúngica, bacteriana, multiactiva y termoestable para el tratamiento de malta y cereales en sala de cocción

Endozym Brewmix Plus es una combinación de ß-glucanos, α-amilasas y proteasas lo que garantiza una mejor fermentación, una filtración más eficiente, permitiendo una mayor flexibilidad en la elección de las materias primas.

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composición

Mezcla de proteasa neutras, alfa-amilasas termoestables y una gama de B-glucanasas.

Confección

Bombonas de 25 kg. Bombonas de 10 kg.
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ENDOZYM Brewmix Plus