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ZYMASIL® Bayanus

Levadura polivalente para fermentaciones especiales

Zymasil Bayanus es una levadura seca activa proveniente de un cultivopuro de Saccharomyces bayanus (oviformis) particularmente seleccionada para ser utilizada en el sector enologico en fermentaciones y refermentaciones especiales y en condiciones difíciles.

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composición

Levadura Saccharomyces cerevisiae. Contiene monoestearato de sorbitáno (E491).

Confección

Paquetes de 500 g netos en caja de 10 kg. Sacos de 10kg.
product
ZYMASIL Bayanus
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