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enologia / biotecnología / levaduras / vinos blancos / fermol sauvignon

FERMOL® Sauvignon

La selección de la levadura precisa para crear calidad

 
FERMOL Sauvignon
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Pone en evidencia las notas de los compuestos aromáticos sulfurados (4-mercapto pentanonas) resaltando los aromas que recuerdan las hierbas aromáticas, las flores blancas y el boj. como permite obtener vinos con una notable intensidad olfativa está indicado tanto para Sauvignon, como para dar complejidad a Tocai, Verdejo, Albariño y más generalmente a vinos blancos obtenidos de uvas con un buen grado de maduración, ricas en precursores aromáticos.
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FERMOL Sauvignon
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composición

Saccharomyces cerevisiae r.f. cerevisiae.

Confección

Paquete de 500 g en cajas de 10 kg.

Documentación

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FERMOL Sauvignon
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