RIDUXHIGH®
Estabilizante anti-oxidásico
Riduxhigh é um estabilizante oxido-redutor com efeito complexante sobre o ferro e com acção complementar contra as precipitações tartáricas. Graças ao efeito dos seus componentes redutores, Riduxhigh é capaz de prevenir uma das mais frequentes alterações que podem ocorrer nos vinhos aca bados (brancos ou tintos): os fenómenos oxidativos. A propriedade antioxidásica de Riduxhigh, permite obter, em 24 horas, um abaixamento completo do potencial de oxidação-redução, que se manterá constante no tempo. Isto traduz-se numa melhoria da estabilidade da cor e do aroma do vinho e na exaltação das suas características organolépticas.