COMO É CONSTRUÍDA UMA MEMBRANA DE QUALIDADE?
EXPLICAMOS QUAIS SÃO OS FATORES-CHAVE PARA PRODUZIR A MEMBRANA IDEAL PARA O VOSSO PROCESSO DE FILTRAÇÃO.
Para a filtração de vinho, cerveja, sumos, refrigerantes, soft drink e bebidas em geral é fundamental utilizar elementos filtrantes de alta qualidade e elevados desempenhos.
A gama DANMIL inclui membranas finais e elementos de pré-filtração que visam obter a água ideal para os vossos processos produtivos, quer na detergencia quer como ingrediente no produto acabado.
TUDO COMEÇA PELA PROCURA DOS MATERIAIS E PELOS CONTROLOS
CARTUCHOS DE FILTRAÇÃO: COMO RECONHECER SUA QUALIDADE?
A filtração é um processo complexo: a sua qualidade passa por muitas variáveis que estão relacionadas com o produto a ser filtrado. Quais são as características que tornam um elemento de pré-filtração capaz de desempenhar perfeitamente sua função, garantindo a estabilidade microbiológica das bebidas?
Para entender isto, mostramos-vos em detalhes o processo produtivo dos nossos elementos filtrantes: uma viagem no universo DANMIL para conhecer os aspetos que são a base de um cartucho de filtração de alta qualidade.
Um fator importante é a sustentabilidade. A par com o compromisso do grupo AEB para um desenvolvimento em harmonia com o meio ambiente, os produtos filtrantes DANMIL são constituídos por componentes recicláveis.
CONSTRUÇÃO DOS COMPONENTES DO CARTUCHO
Todos os componentes do cartucho DANMIL são fabricados internamente para garantir sua máxima qualidade e total controlo do processo produtivo. A isto soma-se a completa rastreabilidade dos módulos de 10 polegadas com indicação do código, lote e micrometria.
Contudo, vamos entrar e analisar em detalhe os elementos que constituem o cartucho:
- A ponta/extremidade DANMIL: é cheia/preenchida e isto permite evitar a estagnação de água ou vinho e elimina o risco de problemas microbiológicos devido a eventuais resíduos de produto.
- O anel DANMIL: não é fundido dentro do adaptador. Este é um aspeto importante pois permite evitar problemas de by-pass devidos a diferentes coeficientes de dilatação entre o plástico e o aço. Para esta aplicação DANMIL, juntamente com o nosso Grupo, desenvolveu um equipamento com mecânica de precisão que, durante a inserção, elimina qualquer risco de microrroturas. Por outro lado, e em linha com o compromisso para um desenvolvimento sustentável, a conformação do anel DANMIL é ideal em termos de meio ambiente porque permite separar e reciclar os materiais.
- A estrutura de proteção: para garantir a resistência aos ciclos de esterilização e caudais horários elevados, DANMIL desenvolveu um design específico da estrutura de proteção. A inovação mais significativa consiste na presença de intervalos descentrados entre as várias aberturas que asseguram a elasticidade durante a esterilização e o arrefecimento do cartucho evitando ruturas.
- O suporte do núcleo central: o suporte do núcleo central é reforçado, e graças às suas dimensões, confere estabilidade e resistência ao elemento filtrante.
Para um perfeito acoplamento dos terminais (pontas), DANMIL utiliza um sistema de infravermelhos que evita o contacto direto entre o ponto da soldadura e a fonte de calor, garantindo um alinhamento ideal. Portanto, o módulo de 10 polegadas é inserido no interior da máquina operadora onde duas placas em aço são aquecidas por indução, aquecem também as extremidades do módulo e dos terminais a serem unidos.
Em seguida, as placas em aço retraem-se e os terminais aproximam-se e são soldados. Graças a todos estes cuidados, DANMIL assegura uma fusão impecável dos três elementos – membrana, pontas e estrutura – tornando o cartucho perfeito sob todos os aspetos.