TODO PARA LA ELABORACIÓN DE TU CERVEZA
Una cerveza artesanal de calidad es el resultado de un proceso meticuloso y preciso en el que la experiencia y el conocimiento son la clave. En AEB estamos para asesorarte y ayudarte a conseguir la cerveza que deseas. Y lo hacemos junto a ti, guiándote en todas las etapas del proceso y ofreciéndote las levaduras, enzimas, clarificantes y todo lo que necesitas para producir el estilo de cerveza deseado. Te guiamos desde la sala de cocción hasta el embotellado.
![](https://aebgroup.mo.cloudinary.net/media/aeb-brewing/bicchiere_birra-scontornato-ok.png)
ESTAMOS A TU LADO EN CADA PASO DEL PROCESO
MEZCLA DE CEREALES
![](https://aebgroup.mo.cloudinary.net/media/aeb-brewing/Goccia_SX-beer.png)
PREPARACIÓN DE LA MEZCLA DE CEREALES NO MALTEADOS
COCCIÓN DEL MOSTO
![](https://aebgroup.mo.cloudinary.net/media/aeb-brewing/Goccia_DX-beer-worth-boiling.png)
ISOMERIZACIÓN DE LOS ACIDOS ALFA DEL LÚPULO, ESTERILIZACIÓN DEL MOSTO, ELIMINACIÓN DEL DMS Y DE OTROS COMPUESTOS VOLATILES, AUMENTO DEL COLOR Y EVAPORACIÓN DEL MOSTO
ENFRIAMIENTO DEL MOSTO E INOCULACIÓN DE LA LEVADURA
![](https://aebgroup.mo.cloudinary.net/media/aeb-brewing/Goccia_DX-beer-wort-cooling-yeast-pitching.png)
PREPARACIÓN DEL MOSTO PARA LA INOCULACIÓN
FERMENTACIÓN
![](https://aebgroup.mo.cloudinary.net/media/aeb-brewing/Goccia_SX-beer-fermentation-1.png)
TRANSFORMACIÓN DE LAS BIOMOLÉCULAS EN ALCOHOL, DIÓXIDO DE CARBONO Y EXPRESIÓN AROMÁTICA DE LA LEVADURA
FILTRACIÓN
![](https://aebgroup.mo.cloudinary.net/media/aeb-brewing/Goccia_SX-beer-filtration-1.png)
LIMPIDEZ Y ESTABILIZACIÓN MICROBIOLÓGICA ELIMINACIÓN DE PARTÍCULAS EN SUSPENSIÓN Y POTENCIALES CONTAMINANTES
Be Creative.
Be Passionate.
Be AEB.
![Chat rápido](/assets/img/chat.png)
![email_contact_name](/assets/img/email.png)