LEVADURAS

Lista de productos compatibles para la elaboración de vinos ecológicos y/ “made with organic ingredients”

Los productos enológicos indicados a continuación se consideran compatibles* para la elaboración de vino ecológico y/o “made with…”, en cada caso, conforme al Reglamento de Ejecución (UE) n. 2021/1165 y el Reglamento (UE) 2018/848 sobre producción ecológica y etiquetado de los productos ecológicos y/o al Reglamento NOP (National Organic Program) del departamento de agricultura de los Estados Unidos (USDA).

*La valoración de conformidad está sujeta en último caso a la aprobación del Organismo de Control del cliente

Nombre producto	Reglamento UE N.2164/2019 E SS. MM. II.	NOP USA (Made with organic)
FERMOL^® AROMATIC	Compatible	Compatible
FERMOL^® ARÔME PLUS	Compatible	Compatible
FERMOL^® ASSOCIÉES	Compatible	Compatible
FERMOL^®BLANC	Compatible	Compatible
FERMOL^® BOUQUET	Compatible	Compatible
FERMOL^® CHARDONNAY	Compatible	Compatible
FERMOL^® CHARMAT	Compatible	Compatible
FERMOL^® COMPLET KILLER FRU	Compatible	Compatible
FERMOL^® CRYOAROMAE	Compatible	Compatible
FERMOL^® CRYOFRUIT	Compatible	Compatible
FERMOL^® FLEUR	Compatible	Compatible
FERMOL^® GRAND ROUGE	Compatible	Compatible
FERMOL^® IPER R	Compatible	Compatible
FERMOL^® LIME	Compatible	Compatible
FERMOL^® MEDITERRANÉE	Compatible	Compatible
FERMOL^® MPF	Compatible	Compatible
FERMOL^® PB2033	Compatible	Compatible
FERMOL^® PREMIER CRU	Compatible	Compatible
FERMOL^® RCH	Compatible	Compatible
FERMOL^® RED FRUIT	Compatible	Compatible
FERMOL^® ROUGE	Compatible	Compatible
FERMOL^® SAUVIGNON	Compatible	Compatible
FERMOL^® SUPER 16	Compatible	Compatible
FERMOL^® TROPICAL	Compatible	Compatible
GLUTAFERM ONE	Compatible	Compatible
LEVULIA^® AGGLO	Compatible	Compatible
LEVULIA^® ESPERIDE	Compatible	Compatible
LEVULIA^® PROBIOS ROUGE	Compatible	Compatible
LEVULIA^® PULCHERRIMA	Compatible	Compatible
LEVULIA^® T.P.CO	Compatible	Compatible
LEVULIA^® TORULA	Compatible	Compatible
PRIMAFLORA VB BIO	Compatible	Compatible
PRIMAFLORA VR BIO	Compatible	Compatible
ZYMASIL^®	Compatible	Compatible
ZYMASIL^® AROMATIC	Compatible	Compatible
ZYMASIL^® BAYANUS	Compatible	Compatible
ZYMASIL^® ROUGE	Compatible	Compatible

Los productos señalados disponen de CERTIFICADO ECOLOGICO.

A la fecha, certificamos según nuestra información disponible, que según lo indicado en cada caso, los productos enumerados en el presente documento se consideran compatibles con la vinificación ecológica y/o “made with…” en cuanto a que son productos elaborados con materias primas (gelatinas, albúmina, taninos, cola de pescado, proteínas vegetales, gomas arábigas) y cepas LSA para las que no se encuentran disponibles materiales equivalentes con certificado BIO, a excepción de los productos marcados en verde con dos asteriscos, que disponen de certificados ecológicos.

Revisión: LISTA_PRODOTTI_COMPATIBILI_BIO-NOP_ATT_5170523_Spain

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LISTA DE PRODUCTOS COMPATIBLES PARA LA ELABORACIÓN DE VINOS ECOLÓGICOS Y/ “MADE WITH ORGANIC INGREDIENTS”