FERMOTAN TP
Combinación de taninos proantocianídicos y elágicos de hollejo y maderas
Fermotan TP es una combinación equilibrada de proantocianidinas de madera y de hollejo, tanino elágico extraído de maderas nobles, con un gusto ligeramente astringente con notas boisé. Proporciona la cantidad correcta de proantocianidinas reactivas para estabilizar el color desde las primeras etapas de la vinificación. Se aconseja su uso desde las primeras fases de vinificación.