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cerveza / biotecnología / levaduras / fermentación principal / fermoale new-e

FERMOALE NEW-E

Cepa de levadura seca activa de alta fermentación para la producción de New England IPAs (NEIPA) / Hazy IPAs / Juicy IPAs, Double Hazy IPAs & Hazy pale ales.

   
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La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

Cepa de levadura de alta fermentación ideal para la producción de New England IPA (NEIPA), Double Hazy IPA y Hazy pale ale. Permite obtener cervezas de aspecto opalescente con un perfil aromático equilibrado con notas de frutas tropicales con un final dulce. El aporte aromático de esta levadura encaja perfectamente con el perfil de las cervezas lupuladas.

Sobre de 11,5 gr
Paquete de 20 Sobres
Caja de 5 paquetes (100 sobres)
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composición

Saccharomyces cerevisiae

Confección

Paquetes de 500 g netos en cajas de 10 kg
Sobre de 11,5 gr
Paquete de 20 Sobres
Caja de 5 paquetes  (100 sobres)

Documentación

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