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PRIMAFLORA VR

Hefe für den biologischen Schutz von Rotweinen

PRIMAFLORA VR steht für das Konzept des mikrobiologischen Mostschutzes. Der biologische Schutz besteht darin, den ökologischen Raum innerhalb des Mostes mit einer Mischung ausgewählter Mikroorganismen zu besetzen, die die Entwicklung potenziell schädlicher einheimischer Organismen verhindert.

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zusammensetzung

Aktive Trockenhefe (ADY): Metschnikowia pulcherrima, (ausgewählt in Zusammenarbeit mit dem Institut Universitaire de la Vigne et du Vin - IUVV, Université de Bourgogne) Saccharomyces cerevisiae, ausgewählt von UNIMORE (Università di Modena e Reggio Emilia), spezielle Hefederivate.

Verpackung

500-g-Nettopackungen in Kartons mit 1 kg oder 4 kg.

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