ENDOZYM® Ice
Flüssiges enzymatisches Präparat, speziell entwickelt, um die Extraktion von sortenspezifi schen Aromen zu maximieren
Endozym Ice ist ein fl üssiges enzymatisches Präparat, das speziell zur Maximierung der Extraktion von sortenspezifi schen Aromen und zur Unterstützung der Klärung von Mosten, die durch Schalenmazeration gewonnen werden, entwickelt wurde.