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food / biotecnología / clarificantes / bentonitas / majorbenton® uf

MAJORBENTON® UF

Bentonita en polvo activada

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La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

Es una bentonita enológica al 90 % en montmorillonita, que posee los mismos requisitos de pureza exigidos por el Codex Oenologique Internacional. Produce una coagulación rápida, con sedimentos completos, adherentes al fondo. Esto permite obtener clarificaciones perfectas, eventualmente en asociación a los clarificantes protéicos tradicionales. Majorbenton A presenta gran poder de absorción fácilmente comparable con su alto hinchamiento en agua (10-15 partes), lo que consiente alcanzar elevadísimos valores de desproteinización.

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composición

Bentonita activada.

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