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RIBO-Off

Mistura de taninos gálicos e proantocianídinicos para a proteção do gosto de luz

O sabor a luz é um defeito organolético que frequentemente surge nos vinhos conservados em garrafas transparentes e sem proteção da radiação luminosa.

RIBO-Off é uma mistura de taninos gálicos e proantocianídinicos com alta performance antioxidante, para proteção do sabor de luz, que se opõem à radiação luminosa, e assim sendo diminui o estado de excitação da vitamina impedido o desencadear da foto degradação.

RIBO-Off permite proteger o vinho destas desagradáveis sensações gustativas, restituindo notas as agradáveis e uma tanicidade moderada.

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composição

Mistura de taninos gálicos e proantocianídinicos.

Embalagens

Pacotes com 1 kg em caixas com 10 kg. Sacos com 5 kg.

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RIBO-Off
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