Mix de taninos proantocianidínicos e elágicos (quebracho, película)
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
Fermotan NB é um mix equilibrado de proantocianidinas de madeira e de películas, com sabor ligeiramente adstringente. Incorpora a quantidade correta de proantocianidinas reativas para estabilizar diretamente a cor desde as primeiras fases da vinificação. Recomenda-se a sua aplicação desde as primeiras fases da vinificação logo após o enchimento das cubas.
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composição
Taninos proantocianidínicos de películas e madeira.