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FERMOPLUS® Non Sacch

Nutriente orgânico específico para leveduras non-Saccharomyces

   

Fermoplus Non Sacch é um nutriente complexo, 100% orgânico, à base de paredes celulares de leveduras e leveduras autolisadas, rico em aminácidos e oligoelementos.

Fermoplus Non Sacch nasce da investigação AEB direcionada para aumentar a performance fermentativa das leveduras non-Saccharomyces e fermentar outras graduações alcoólicas específicas, muitas vezes limitantes para o setor enológico.

Este nutriente foi selecionado para estirpes Metschnikowia pulcherrima, Torulaspora delbruecki e Lachancea thermotolerans, que realçam a complexidade organolética dos vinhos varietais.

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composição

Cascas de leveduras, autolisados de leveduras.

Embalagens

Pacotes de 1 kg.

product
FERMOPLUS Non Sacch
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