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fases do processo / fermentação / leveduras / fermentação em garrafa / fermo r03

FERMO R03

Levedura seca ativa para refermentação em garrafa ou keg

   
FERMO R03
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
Fermo R03 é uma Levedura Seca Ativa (LSA) selecionado de modo específico para a fermentação em garrafa e em fusto. Possui uma boa resistência ao álcool, uma dinâmica de fermentação rápida e uma elevada atitude na sedimentação. Fermo R03 metaboliza somente os açúcares simples, o que facilita a dosagem dos açúcares e a padronização da cerveja refermentada. A levedura fica compacta na base da garrafa ou do fusto, o que é ideal para o rendimento e a qualidade.
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FERMO R03
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composição

Saccharomyces cerevisiae

Embalagens

Pacotes de 500 g em cartões com 1 kg Pacotes de 500 g em cartões com 10 kg Pacotes de 100 g em cartões com 2 kg

Documentação

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FERMO R03
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