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ZYMASIL® Aromatic

Levadura para vinos blancos, varietales y aromáticos

Zymasil Aromatic es un cultivo puro de una cepa de levadura seleccionada Saccharomyces cerevisiae r.f. cerevisiae, que hace resaltar en las fermentaciones el aroma primario varietal de la uva,y al mismo tiempo, favorece la formacion de compuestos secundarios, que contribuyen a potenciar el aroma característico de los vinos blancos.
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composición

Levadura Saccharomyces cerevisiae. Contiene monoestearato de sorbitano (E491).

Confección

Paquetes de 500 g en cajas de 10 kg.
product
ZYMASIL® Aromatic
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