PARTICIPAREMOS DA DRINKTEC 2017, EM MONIQUE

24/07/2017

Falta pouco para um dos encontros mais importantes para todo o segmento da indústria das bebidas. As edições acontecem de quatro em quatro anos, o que torna a Drinktec, a plataforma número um para o encontro entre os profissionais do setor da cerveja, sucos, soft drinks e do setor de bebidas em geral.

A AEB naturalmente não ficará de fora! Este ano no nosso stand (HALL B3, STAND 236) vocês poderão descobrir a nossa gama para a produção e o tratamento da cerveja. Entre as últimas novidades a linha completa de leveduras secas, que se enriqueceu ainda mais com a finalidade de satisfazer as exigências de qualquer tipo de cerveja; o novo TAN WBT, tanino selecionado para cervejas claras e Weiss; e Endozym Protease GF, o novo formulado ideal para cervejas livres de glúten. Sem esquecer dos produtos para o tratamento do mosto, a linha de enzimas, clarificantes, taninos, nutrientes, antiespuma, formulados para a estabilidade aromática e coloidal, e coadjuvantes de filtração.

Importantes desenvolvimentos também na lubrificação seca e semi-seca, âmbitos no qual o know-how e a experiência da AEB estão se tornando sempre mais importantes: falamos da linha de produtos e sistemas de lubrificação para todas as tipologias de linhas de engarrafamento (embalagens em PET, vidro e latinhas).

Enfim, entre os equipamentos, destacamos o Reactivateur 60/100, equipamento para a reativação das leveduras, mesmo em caso de pequenas quantidades. Em exposição também o inovador Ctrl-Ferm®, o sistema patenteado para a medição e monitoramento das fermentações alcoólicas.

Em nosso stand poderão conhecer melhor também a gama de biotecnologias para a produção de sucos e sidras, desde enzimas específicas para a maceração e prensagem, até leveduras, passando então pelos nutrientes, os clarificantes e os produtos de filtração.

Para completar os formulados para a higiene e a limpeza de cervejarias, assim como de todas as tipologias de empresas pertencentes ao setor F&B.

Muitos visitantes aguardam por esta edição, provenientes de quase 80 Países. Os expositores confirmados estão em torno aos 1.600. Paralelamente ao Drinktec ocorrerá a SIMEI, o evento mais importante a nível mundial de tecnologia e produtos no setor de enologia.

Esperamos vocês de 11 a 15 de setembro na feira de Monique!