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enologia / biotecnologias / gama espumantes: prensagem e preparação do mosto / enzimas de clarificação / endozym® rapid

ENDOZYM® Rapid

Enzima pectolítica para a despectinização rápida dos mostos

 
ENDOZYM Rapid
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
Endozym Rapid é particularmente indicada para despectinizar mostos de castas precoces e uvas destinadas à produção de vinhos base espumante ou à produção de aguardente.
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composição

Enzima pectolítica com elevada actividade Pectinliásica.

Embalagens

Frascos de 1 kg em caixas com 4 kg.

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