BARRIQUE Régénérateur
Detergente para a regeneração das barricas utilizadas por muito tempo
Barrique Régénérateur é um detergente com dois componentes utilizado para a regeneração de barricas que contiveram por muito tempo vinhos brancos ou tintos. Elimina completamente os tartaratos e os resíduos de substância corante, liberando os poros da barrica dos resíduos que os obstruem. Os dois componentes devem ser misturados e utilizados preferivelmente em temperaturas compreendidas entre 50 e 60°C; para temperaturas mais baixas o tempo da limpeza é maior. Barrique Régénérateur pode ser utilizado com sistemas automáticos de lavagem ou mediante um venturímetro apropriado, instalado na lavadora de barricas, ou diluído em solução 1:10, deixando agir por pelo menos 30 minutos na barrica.