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enologia / biotecnología / clarificantes / orgánicos / vega-gel

VEGA-GEL

Proteínas vegetales para la clarificación de mostos, vinos

  
VEGA-GEL
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
En las clarificaciones estáticas de mostos de uva, se observa que Vega-Gel permite no solo obtener mejores resultados tecnológicos, sino también grados de limpidez mejores. El grado de limpidez es superior al obtenido con proteínas vegetales tradicionales, el depósito es más compacto y la clarificación se realiza en tiempos sensiblemente inferiores.
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VEGA GEL
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

composición

Proteínas vegetales (proteína de guisante y de patata), suspensivante inerte.

Confección

Paquetes de 1 kg en cajas de 15 kg.
Sacos de 20 kg.

Documentación

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