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ENDOZYM® Rouge Super

提取普通颜色和香气的酶

Endozym Rouge Super 可以快速提取葡萄的颜色,由于这种特性,酿酒师可以缩短浸渍时间,而不必等待许多天。 快速提取颜色,缩短浸渍时间的一个好处就是可以防止劣质单宁的萃取,这些单宁口感非常粗糙。 Endozym Rouge Super 大量的实际使用已证明可以缩短一般的浸渍时间,并且: - 节省时间; - 加快设备周转; - 减少沉淀。
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10 kg 罐装 25 kg 罐装
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ENDOZYM® Rouge Super
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