Premio Laura Menozzi: la mejor innovación del vino

26.04.2016

AEB, la empresa italiana líder en el mercado de la tecnología y la biotecnología para la industria enológica, tiene el placer de poner en marcha la primera edición del Premio Laura Menozzi.
El nombre del premio, nace con el deseo de recordar a una persona que ha dedicado su vida a la AEB, colaborando en su crecimiento hasta   convertirse en una referencia  en todo el mundo.
Todos los proyectos deberán contar con una innovación tecnológica o la biotecnología destinada  al empleo en el ámbito enológico.
El objetivo es mejorar el trabajo de los profesionales, con especial atención a los jóvenes, pero también es una oportunidad para hacer avances importantes en la investigación.
La participación en el concurso es gratuita y está abierta a empresas, profesionales, institutos de investigación, universidades y escuelas superiores  pertenecientes al ámbito agro-enológico y procedente de cualquier país.
Un panel de expertos, integrado por los nombres destacados en el campo de la enología y tecnología alimentaria, seleccionará el mejor proyecto y el ganador recibirá un premio de 10.000 euros.