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PROTAN Fresh

Mistura de taninos proantocianidínicos para vinificação e afinamento

   

A adição de taninos nas fases iniciais da vinifi cação é o primeiro passo para obter vinhos mais longevos, com uma estrutura tânica equilibrada e onde seja preservado e realçado o património polifenólico e aromático da uva.

Protan Fresh é uma mistura de proantocianidinas de sabor doce e fresco que permite obter vinhos agradáveis e em linha com as exigências do mercado, mesmo em presença de notas oxidadas e cansadas.
As peculiaridades polifenólica de Protan Fresh rejuvenescem vinhos brancos, rosés e tintos.

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composição

Mistura de proantocianidinas de Acácia.

Embalagens

Pacotes de 1 kg em caixas com 4 kg.

Documentação

product
PROTAN Fresh
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