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enologia / biotecnologias / leveduras / vinhos tintos estruturados / primaflora vr
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PRIMAFLORA VR

Levedura para a bioproteção dos vinhos tintos

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A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

PRIMAFLORA VR representa o conceito de proteção microbiológica dos mostos. A bioproteção consiste em ocupar o espaço ecológico do mosto, com uma mistura de microrganismos selecionados, que evitam o desenvolvimento de microrganismos indígenas potencialmente danosos.

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